Слово «курдюк» походить від тюркського куйрук, що означає хвіст. Це жирове відкладення округлої форми зустрічається у вівці курдючної породи. У молодих тварин «хвостик» в середньому важить 3-8 кг
Баранячий курдюк є цінним продуктом харчування, він добре засвоюється організмом людини. Курдючний жир не застигає при кімнатній температурі, він використовується для приготування багатьох страв східної кухні
Написати відгук
Ваше Ім’я:Ваш відгук: Увага: HTML не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
Оцінка: Погано Добре
Введіть код, вказаний на зображенні:
Рекомендовані товари
