Що таке Халяль?

 

Що таке продукти харчування Халяль?

Це м'ясні продукти, виготовлені за спеціальною технологією, що передбачає щадне ставлення до тварини та читання молитви під час забою, достовірна відсутність у тварини перед забоєм захворювань, які можуть завдати шкоди здоров'ю людей, найбільш повне видалення крові природним способом, ретельне дотримання гігієнічних правил на всіх етапах виробництва продукції.

Халяль це... :

- Корисно
Тварина, оброблена за правилами халяль, повністю знекровлена. Саме таке м'ясо, на думку американських учених, є найкориснішими, і тепер практично вся м'ясна продукція на ринку США та Європи не містить крові та має слабко рожевий колір. З медичної точки зору кров, що залишилася в організмі, є сприятливим середовищем для розвитку бактерій. Цей процес починається вже через 20 хвилин після вибою і носить блискавичний характер. При цьому слід врахувати, що при обробці м'яса та виробництві напівфабрикатів вихідний продукт, буває, піддається неодноразовому заморожуванню та відтаванню, а це призводить до додаткового зростання бактерій.

... Високоякісно
Для виготовлення халяль-продуктів використовуються тільки здорові тварини, вирощені в екологічно чистих регіонах та оброблені за особливими технологіями з випуском усієї крові. На жаль, такою якісною сировиною не завжди можуть похвалитися багато м'ясокомбінатів: у напівфабрикатах найчастіше застосовується блочне м'ясо, імпортне — з присадками та 5-річним терміном зберігання, а також генетично змінений продукт.

...... Це не шкодить здоров'ю
М'ясо «халяль» не містить шкідливих речовин та «гормонів страху», що виникають у тварин при традиційних методах вибою. Зазвичай при підході до забійного цеху тварини здалеку відчувають запах крові та смерті. Це струшує всю їхню гормональну систему, в кров виділяється стільки адреналіну та інших речовин, що м'ясо фактично ними отруюється, стає непридатним для їжі. М'ясо «халяль» позбавлене цього недоліку, оскільки забій тварини відбувається найбільш гуманним і безстресовим способом. Також у м'ясопродуктах «халяль» немає сої та трансгенних добавок.

...... Це правильно і дозволено
М'ясопродукти халяль не містять свинини. Відмова від споживання свинини — одна з умов, яких повинна дотримуватися людина, яка прагне досконалості, як у фізичному, так і в духовному плані. Звичайно, шкідливі речовини, що містяться в свинині, не здатні вбити людину відразу, але вони руйнують наш організм поступово.
Халяль продукти можуть вживатися в їжу людьми будь-якої національності та віросповідання, оскільки у широкому значенні слова це поняття означає чистоту. Чистота в їжі - це відсутність шкідливих інгредієнтів, адже завдяки особливому способу вирощування та вибою м'яса Халяль дозволяє практично повністю позбавитися токсинів. Птахи або тварини, що використовуються для виробництва м'яса «халяль», вирощуються виключно на екологічно чистому кормі - будь-які гормональні добавки виключені. Приготоване м'ясо дуже соковите та має приємний витончений смак.

Укр Халяль пропонує свіже, натуральне м'ясо халяль у Києві та Київській області! Укр-Халяль  - завжди свіже, завжди халяль!